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红薯粉丝素合菜的做法

发布日期:2019-01-16 作者: 点击:

  这道红薯粉丝素合菜,我们均以素食入菜,用新鲜大蒜叶点缀,素淡爽口,也比较低脂!


材料


  红薯粉丝 1 把、胡萝卜 1 根、油豆腐(豆腐果)适量、大蒜 2 根、油、食盐、胡椒粉


做法


  1、红薯粉丝用温水泡发,这里用的手工红薯粉丝,比较长,所以可以用剪刀剪成两段,


  2、将胡萝卜、油豆腐切成细丝状,大蒜切成小段备用,


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  3、锅中热油,先煸炒一下胡萝卜丝,然后加入油豆腐丝进行翻炒,


  4、炒香后加入已经泡发的红薯粉丝,翻炒均匀,加入大蒜,


  5、再加入适量的食盐和胡椒粉调味,再加少许开水,继续翻炒均匀入味即可出锅享用!


  注意:我们这里做的是素合菜,如果喜欢吃肉的朋友,在做这道菜时加入猪肉或者鸡肉、牛肉都是可以的。


  因为红薯本身的热量比较低,又颇具饱腹感,所以由纯红薯做成的红薯粉丝无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。

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红薯粉丝素合菜


    另外红薯由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。所以纯的红薯粉丝真的是比较理想而又花费不大的减肥食物。这道红薯粉丝素合菜也非常适用于减肥健身人群,作为减肥餐来食用绝对没问题!


本文网址:http://www.huaianfensi.com/news/586.html

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